Quarto giorno Nazca – Arequipa

Una giornata estenuante, iniziata con la colazione la cui gestione lenta e disorganizzata ci accompagnerà per quasi tutto il viaggio. Per esempio oggi siamo stati “serviti” da una sola persona che doveva gestire 30 clienti, ma a oltre a questo ce ne era sempre una: a volte mancava il pane, a volte il latte, a volte il caffè, a volte la colazione.

In tutta fretta ingurgitiamo ciò che riusciamo a raccattare in cucina. Ci aspettano ben dodici ore di viaggio in pulmino. Al contrario di ieri che abbiamo fatto tante cose, oggi stiamo seduti tutto il giorno ad ammirare il paesaggio.

Che barba e che noia? Mica tanto.

Percorrendo la Panamericana sur attraversiamo panorami fantastici: dune, scogliere, deserti, montagne sempre aride e a volte ricoperte di grandi cactus.

Mentre il panorama e le città scorrono mi sorge un piccola riflessione:

Tutte le case in Perù sono basse e, fatta eccezione per pochissimi casi, non sono terminate. Inoltre ci sono moltissime macerie sparse un pò ovunque, il che mi ha fatto pensare che a causa dei terremoti frequenti terremoti l'altezza della casa venga mantenuta bassa. Ho pure pensato che non siano finite perché le hanno appena ricostruite. In realtà non è così: le case sono basse e non finite solo per non pagarci le tasse.

Però c'è anche un'altra ragione per cui le case sono piccole e basse, basta uscire dalle città per vedere sparse nei campi casette con il tetto di paglia, costruite da sempre così per tenere tutto l'ambiente caldo. Qui sembra che non esistano i sistemi di riscaldamento e l'unico modo per tenere la casa calda è sfruttare il calore della cucina.

La lunga strada continua a perdersi a vista d'occhio che sembra non avere mai fine. Il panorama è talmente vario che prima pare di essere in Africa, poi in Asia, in Sardegna, in Marocco e una volta perfino in Italia quando passiamo in mezzo a delle piane coltivate. 

 

Verso sera iniziamo a salire per raggiungere i 2300 metri di Arequipa. Ci siamo lasciati alle spalle la costa che non rivedremo più per inoltrarci sull'immenso altipiano, la cui volta è sgombro dalle nuvole. Mancano poco meno di due ore quando ci mettiamo alla ricerca delle prime stelle.

Dato che l'aria è secca e limpida, anche dopo il tramonto la luce qui sembra non volersene mai andare del tutto. Eccole che finalmente appaiono: prima sono solo due, poi sembrano centinaia. Siamo nell'altro emisfero rispetto al nostro, per cui ci sono costellazioni diverse e quelle che vediamo solitamente in Italia non sono visibili e quelle poche che condividono con noi il cielo appaiono rovesciate. Riconosco una delle due orse, forse un pezzo di Orione e quella che sembra essere la croce del sud. Non avevo mai visto tante stelle tutte assieme.

Quando finalmente arriviamo a destinazione notiamo subito che la città di Arequipa è molto più bella di Lima, anche lo smog è leggermente inferiore. Certo che si potrebbe comunque migliorare ancora parecchio da questo punto di vista, ma è già qualcosa.

Le case sono tutte basse, ma qui in centro per lo meno sono finite. La maggior parte conserva un aspetto coloniale e le strade sono lastricate di mattoni neri.

Stavolta andiamo veramente a mangiare per la prima volta col gruppo e per fortuna non ci va male: pannocchia, riso e avocado ripieno di verdure saltate.